Lenteweer is op komst! Tijd dus om een nieuw receptje uit te proberen.
Deze keer gingen we aan de slag met rozemarijnsiroop. Heel lekker en super eenvoudig om te maken.
Wat heb je nodig?
ijsblokjes
50ml Mimea Harmony
75ml vers geperst sinaasappel/pompelmoessap
15ml zelfgemaakte rozemarijnsiroop
50ml bruiswater
1 schijfje sinaasappel
Om de rozemarijnsiroop te maken heb je het volgende
nodig:
250ml water
250ml suiker of milde honing
2à3 takjes rozemarijn
1 vanillestokje
1 kaneelstokje
Doe het water en de suiker in een steelpannetje en breng aan de kook. Voeg vervolgens de rozemarijntakjes, het vanillestokje en kaneelstokje toe. Laat 20min inkoken. Haal de kruiden uit de siroop en laat afkoelen. Het overschot aan siroop kan je in de koelkast bewaren.
Neem een groot glas en vul tot de rand met ijsblokjes. Schenk 15ml rozemarijnsiroop in. Vul aan met 75ml vers sinaasappel/pompoelmoessap en 50ml Mimea Harmony. Voeg 50ml bruiswater aan het geheel toe. Werk af met een schijfje sinaasappel of pompelmoes.
Je bent nu klaar om te genieten van je heerlijk alcoholvrij aperitief!
Cheers!